Suksessterte/Gulkake

5 eggehviter

200 gr. melis

200 gr. malte mandler

Eggehvitene stivpiskes

Løft forsiktig inn siktet melis og mandler

Form: 24 cm

Temp: 160* C.

Tid: Ca. 60 min
Nederst rille

Gulkrem

 5 eggeplommer

1. dl. kremfløte

125 gr. sukker

150 gr. margarin

Ha i eggeplommer, kremfløte, sukker og litt margarin i en kjele og varm det forsiktig opp.

Ha i litt etter litt med margarin til kremen er passe tykk.

Varm opp til kokepunktet.

Avkjøles og has over kaken.

Sett kaken i kjøleskapet