torsdag 6. mars 2014

Amerikansk sjokoladekake med herlig fyll

4,5 dl vann
450 gr. smør
8 ss. kakao

alt kokes sammen

9 dl. mel
9 dl. sukker
2 ts. natron

blandes sammen og ha i den varme røren

4 egg 
1 boks rømme

has i røren

Stekes 175 gr. varmluftsovn
ca 40 min. 

_______________


Glasur

4 egg


200 gr. melis

piskes til eggedosis


200 gr. smør 
400 gr. dronningsjokolade smeltes sammen. 


Alt piskes sammen og ha i noen dråper med romessens. 

Sett glasuren i kjøleskapet, og piskes opp etter ett par timer.
_____________________

Dekk så resten av kaka med glasuren, og pynt med ferske bringebær og blåbær. 


Oppskrift fra Kari Asdal 
Glasuroppskrift fra Bård J.