4,5 dl vann
450 gr. smør
8 ss. kakao
alt kokes sammen
9 dl. mel
9 dl. sukker
2 ts. natron
blandes sammen og ha i den varme røren
4 egg
1 boks rømme
has i røren
Stekes 175 gr. varmluftsovn
ca 40 min.
_______________
Glasur
4 egg
200 gr. melis
piskes til eggedosis
200 gr. smør
400 gr. dronningsjokolade smeltes sammen.
Alt piskes sammen og ha i noen dråper med romessens.
Sett glasuren i kjøleskapet, og piskes opp etter ett par timer.
_____________________
Dekk så resten av kaka med glasuren, og pynt med ferske bringebær og blåbær.
Oppskrift fra Kari Asdal
Glasuroppskrift fra Bård J.