Jødekaker/Kakemenn

1 liter kefir

10 kopper sukker

7  kopper margarin, smeltes

15 kopper hvetemel

5 ts hornsalt

Rør sammen kefir og sukker, hell over margarin og hornsalt. Så melet til passe løs deig. La deigen bli kald.....

Mel til utbaking. 

180 *c

10 min, midt i ovnen.